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리뷰

수원에서 초밥이 먹고 싶을 때...

빅데이터 김교수 2022. 7. 4. 22:39

 "수원 초밥 맛집"검색하면 수원 AK프라자 "도조~" 스시집이 검색되죠! 

도조라~도조" 는 권유를 "도모" 는 감사를 뜻합니다. 도조(どうぞ), 도모(どうも) 두 단어만으로 충분히 자신의 의사를 표현할 수 있다네요.. 하여간,  도조.... AK프라자 스시 도조인가요?!

 

 주차장에 도착하고 지하 1층 식당가로 가면 회전초밥집이 있으니, 도조로 가시려면 6층으로 가시길 바레요..

안내하시는 분이 자리가 없어 방으로 안내해주시네요..

 

 외부 테이블도 있지만, 손님과 조용한 가족모임은 방이 좋을듯요.. 맞은편은 AK프라자 앞 시원하게 건물이 보이는 뷰입니다. 

자.. 메뉴판을 보고 선택한 메뉴는...

   도조 ... 초밥과 소바 

 "초밥과 소바(우동)" 메뉴... 일단 초밥의 사이즈가 참 착하네요.. 

 초밥의 이 느낌...

도조... 초밥 클라스

3분의 2는 생선살이네요.. 참 착하죠!? 와사비 간장에 찍어 씹는 식감이 풍성함을 자아네네요..

 

전체 메뉴를 다시 한번 보죠..

도조.. 초밥과 소바 세트

두 번째는 식기전에 튀김... 

 바싹바싹 식감이 입안에 풍미를 불러오네요..

소바의 시원함...

 시원한 소바는 더운 날씨에 참 제격인듯... 소바면의 쫄깃함과 소바간장이 절묘함... 근데, 소바간장은 좀 짠듯...

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기꼬만 혼쯔유의 감칠맛과 담백함이 있으면 하는 아쉬움... 휴게소 우동은 이 걸로 맛을 넨다죠^^

 

기꼬만 혼쯔유

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마무리는 탕으로...

대구지리를 시켰으나, 재료 소진되어 바꾼메뉴.. 알탕!

 다시 실망스럽게 맞이한 메뉴는 알탕... 근데 나쁘지 않다.

 알탕의 탄탄한 속! 시원한 국물...더위에 이열치열 메뉴로 추천! 대구지리 없을 때~

 알탕에 밥은 조금 아쉬움...! 일식은 쌀밥맛인데.. 쌀은 동남아쌀 같은 느낌이...

도조.. 알탕...

스시를 좀 더 알고 드시길 원하신다면, 아래 도서를 추천합니다. 쿠팡에서 책도 로켓배송이라합니다. 

 

 감사합니다~ 이 맛과 느낌 공유합니다. 

 

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